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鸡头米就是鸡头鸡头禁忌芡实,大家吃的米的米可能比较少,所以不清楚鸡头米的做法作用做法,这是大全一种药食两用的食物,外形看起来像莲子,功效食用起来有诸多功效,神奇补脾祛湿、养生滋补身体、鸡头鸡头禁忌延缓衰老,米的米还能预防癌症,做法作用大家平时用来磨豆浆,大全或者煮粥喝都可以,功效最简单的神奇就是泡水喝。

一、养生清炒鸡头米

鸡头米、鸡头鸡头禁忌青豆适量,用水洗干净后放在锅中,煮到7成熟,然后放虾仁、玉米粒,一起煮,鸡头米熟后捞出。然后放在锅中,加少许盐、味精调味,出锅前可以稍微勾芡一下。鸡头米的做法还是比较推荐大家做这个的,营养又美味的清炒鸡头米。

二、做豆浆

喜欢喝豆浆的朋友不妨试试用鸡头米来做,将适量黄豆洗干净,和鸡头米一起用清水泡发,然后放在豆浆机里面,加适量的清水,打磨过后可以过一下筛。当然大家也可以在里面加上红枣、薏米等材料。补气祛湿的效果非常好。

三、煮粥

最常用的就是煮粥了,将鸡头米和大米放在一起煮就行了,和其他的粗粮一起也非常不错,鸡头米中含有丰富的淀粉,维生素,微量元素等,每天煮粥喝,有润肠通便、补气养血的功效,可以使或是老少皆宜,适合久病处于,体虚的朋友食用。

四、泡水喝

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锅中加水烧开,加鸡头米,水量是要刚好没过鸡头米,水再次煮开时候就可以关火了,碗里加白砂糖,喜欢吃糖的多加一点,因为味道比较寡淡,直接用开水冲泡也是可以的,能完整的保留鸡头米的营养成分,喝完之后将鸡头米嚼服。

鸡头米的功效与作用禁忌

1、滋补身体

鸡头米中含有丰富的淀粉、维生素、微量元素和碳水化合物等,可以给我们的机体提供充足的热能,补充身体所虚的多种营养物质,维持机体的新陈代谢,所含的棉子糖还是一种老少皆宜的滋补品,非常适合久病、年老体虚者食用......

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